Faites sauter le bouchon !
Rassurez-vous, lors de nos missions aériennes, nous ne sablons pas le champagne ! Par contre, en passant au dessus de la ville de Troyes, nos yeux se sont embués de bulles.
En effet, vu du ciel, le cœur de la cité champenoise a la forme d’un bouchon de Champagne (des esprits mal tournés y voient même autre chose !). Ce bouchon doté d’un corps et d’une tête entourée de canaux, englobe le quartier du bouchon, centre historique de Troyes. Ce quartier a subi un gigantesque et criminel incendie criminel en 1524 qui s’est rapidement propagé dans les rues étroites et a ravagé des centaines de maisons en 28 heures.
Aujourd’hui, le quartier du bouchon est réputé pour son riche patrimoine, ses ruelles pavées à l’ancienne, celles à pans de bois multicolores et ses sculptures qui prolongent très élégamment les poutres des façades.